～ 春季推薦菜單 ～
（3～5月）

～春季推薦菜單～
（3～5月）

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  鳳梨沙拉蝦仁
  ～蝦仁美乃滋水果沙拉風～

  將彈牙的蝦仁美乃滋
  搭配火龍果與鳳梨
  製成清爽的沙拉風味。
  在蝦子的鮮味與醇厚醬汁中，
  加入南國水果的鮮甜與酸味，
  呈現輕盈且舒適的風味。
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  香辣乾鍋
  ～五種食材的四川風炒燉料理～

  「干鍋」是四川代表性的
  中華料理，將各種食材的鮮味充分引出，
  並與香辛料一起以大火快炒燉煮而成。
  
  這是一道能夠充分感受到
  辛香氣味與濃郁風味的佳餚。
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  春季羔羊肉的 納瓦蘭風燉菜

  在法國春季深受喜愛的傳統料理。
  以蕪菁等當季蔬菜為主，
  調製出溫和鮮美且清爽的
  番茄風味。
  能感受到春天滋味的、
  輕盈的燉煮料理。
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  紅鯛魚的醃漬料理
  ～伴隨柑橘香氣～

  將醃製過的紅鯛
  蒸至濕潤柔嫩，
  搭配春季蔬菜的微苦味
  與葡萄柚清爽的香氣
  組合而成的一道料理。
  素材的色彩與風味交織而成、
  可享受高雅的美味。
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  春季主廚特製甜點

  春日繽紛甜點系列
  讓人感受春天來臨的
  色彩、香氣與味道的四款甜點
  為您準備好了。
  食材與口感的組合，
  多彩地表現出各自的魅力，
  這是春季限定的甜點。