2026年5月22日

鈴鹿賽車場酒店餐廳「賽車場餐廳」晚餐自助餐

8耐參賽隊伍應援菜單齊聚一堂！也可當日來回使用。

賽車場餐廳晚餐自助餐

請享受鈴鹿8耐限定的獨特賽車場餐廳體驗。

日程	可預約時間
7月3日（星期五）～5日（星期日）的3天	17：00～21：30（最晚入場時間20：00） ※每個時段為90分鐘制。

預約時，請從預約頁面選擇大致的到店時間。

將以8耐參賽隊伍為形象的菜單，在主廚櫃台提供給您！

使用帶有草本與青胡椒萊姆香氣的清爽醬汁，搭配綿密的酪梨。這道料理突顯了伊勢真鯛的鮮美風味。

以濕潤蒸煮的嫩雞與熟成番茄，搭配特製黑芝麻醬的濃郁風味，呈現出親切易食的四川風料理。

入口即化的和牛鮮味溢出，搭配香料的香氣引發食慾，調製成濃郁的咖哩。

輕燻過的鴨肉帶有胡椒香氣，搭配加入竹炭的馬鈴薯沙拉，並以橙子與芒果的清爽醬汁調和而成的一道料理。

經過細心火候調理，充滿美味的烤牛肉，搭配自家製卡蒂芝士的清爽酸味與西洋辣根的銳利辛辣，彼此相得益彰。以沙拉方式呈現，是一道輕盈可口的佳餚。

»賽車場餐廳的詳細資訊請見這裡

※一旦達到人數上限，將會停止接受預約。

使用晚餐自助餐的客人，沒有提供停車場及免費停車服務等。
請事先準備好停車場後再前來。
» 預售停車券資訊請見這裡

請從酒店入口大門或正門外入口前進。
餐飲1樓即為「賽道餐飲」。